Jordärtskockan – vacker och god

posted in: Odling 0

Solrosliknande och ståtliga ovan jord, och härliga för soppa, gratäng, mos och annat under jord. Mycket bättre tycker vi inte att det kan bli. Nu blommar de vackert gult i vår odling och vi väntar med spänning på skörden i september och lagring inför vintern.  

Mycket smak i liten salladslök

posted in: Odling 0

Sedan vi sådde salladslök direkt i landet kan man nog säga att den borde ha fått lite mer uppmärksamhet. Vi har vattnat förstås, men den har kämpat mot ogräs och vuxit sig stark på egen hand. Små i storlek, men rejält starka … Read More

Purjon imponerar stort

posted in: Odling 0

Purjolöken och palsternackorna är vi extra glada för i denna veckas skörd. Tänk att de som var tunna som gräs när de planterades ut i landet tagit sig och blivit snygg purjo. Imponerande, tycker vi!

Löken är uppe

posted in: Lagring, Odling 0

Gul och röd lök är nu uppe och luftas inför lagringen! Härliga färger och former tycker vi. Purjolök och salladslök står på tur för skörd härnäst.    

Purjon blev klippt

posted in: Odling 0

Vi har provat att ‘toppa” purjolöken för mer växt ‘på bredden’ sa vi får lite kraftigare skörd. Tipset kom från en bekant som gjort så i decennier och vi provar gärna. Skörden är redo och den här veckan räknar vi med att använda vår första … Read More

Glädjen att dela och leverera

posted in: Odling 0

Höjdpunkterna har varit många så här långt under vår första säsong. Salladen som kom upp så fint, att skörda zucchini, efter zucchini…nya upptäckter varje dag. Att kunna leverera och dela med oss av vår skörd slår det mesta tycker vi. … Read More

Tagetes i samodling

posted in: Odling 0

Läste att den “klassiska trädgårdsblomman fran 70-talet” har blivit mer populär än på länge igen. Tagetes är ju så lätt att ta frö av själv, tålig, och en användbar växt för samodling. Har förstått från både de som delat erfarenheter … Read More

Att odla eller inte odla potatis

posted in: Odling 0

Vi kommer inte riktigt ihåg hur diskussionen startade, men det fanns bestämda åsikter om huruvida potatisodling var något att satsa på eller inte första året efter vall. Vi provade – och har blivit hur nöjda som helst med skörden av … Read More

Long Pie väger in på 2,7 kg

posted in: Odling, recipes 0

Vi blev för nyfikna och skördade vår första pumpa, lite innan den fått sina drygt 100 dagar i utvecklingstid. Precis som beskrivet har den “ett tjockt, trådfritt, sött kött”, men riktigt orange blir det nog bara efter lagring. Drygt 30 cm lång redan nu och 2,7 kg … Read More

1 2 3 4 5 7