Vi blev för nyfikna och skördade vår första pumpa, lite innan den fått sina drygt 100 dagar i utvecklingstid. Precis som beskrivet har den “ett tjockt, trådfritt, sött kött”, men riktigt orange blir det nog bara efter lagring. Drygt 30 cm lång redan nu och 2,7 kg … Read More
När vi skar igenom den första polkabetan och kunde se det underbara mönstret var humöret på topp. Tänk att vi odlat något så snyggt! Visst kan man titta på bilder och läsa beskrivningar men fröjden att kunna skörda “ett vitt flygande tefat med vågad kant”, … Read More
När pappa tog en tugga i en av vara vita betor (skymtas i bilden nedan), väckte det minnen från hans uppväxt i Tyskland, efter andra världskriget. Det hände nämligen att han och hans kompisar pallade betor och åt dem som äpplen när det inte … Read More
Varje dag kollar vi våra patty pans. Den vita färgen stämmer mer nu, men storleksmässigt har de några centimeter kvar att växa. Vi tror att 6-8 cm i diameter är vad vi siktar på – vad plantorna orkar hålla – … Read More
En del av våra lökar vill så gärna upp ur marken nu att de nästan ‘skördar sig själva’. Himla praktiskt i och för sig, men vi ser gärna att blasten vissnar så att vi kan lagra dem längre. Men, inte … Read More
Funderar fortfarande om majsen kommer att hinna i år. Nu ser vi de manliga blommorna fint i toppen på mjölmajsen ‘painted mountain’, men kolvar, honblommor och pollinering återstår att få till. Men, fin är den i alla fall, vår majs.
Så borde det egentligen heta. Våra brytbönor är härliga nu, både råa och tillredda, och vi förundras över hur många bönor varje planta producerar. Vi valde brytbönor av den tidiga sorten ‘speedy’ till den ‘närande’ delen av vår växtföljd. Så, … Read More
Pumporna vi odlar heter Long Pie och flera av dem jobbar sig nu snabbt upp mot sin fulla storlek av 40-50 cm. Lite ovanligt med långa pumpor, men med mognad och lagring ska de få en mer klassisk orange (och grön) färg. För att minska … Read More
Bland vår zucchini har vi också några plantor av en annan sommarsquash, Patty Pan. Vi åt den ofta i Sydafrika, och förutom att den har god smak, har den ju också en alldeles härlig form som närmast kan liknas vid ett ufo … Read More