Solrosliknande och ståtliga ovan jord, och härliga för soppa, gratäng, mos och annat under jord. Mycket bättre tycker vi inte att det kan bli. Nu blommar de vackert gult i vår odling och vi väntar med spänning på skörden i september och lagring inför vintern.
Sedan vi sådde salladslök direkt i landet kan man nog säga att den borde ha fått lite mer uppmärksamhet. Vi har vattnat förstås, men den har kämpat mot ogräs och vuxit sig stark på egen hand. Små i storlek, men rejält starka … Read More
Purjolöken och palsternackorna är vi extra glada för i denna veckas skörd. Tänk att de som var tunna som gräs när de planterades ut i landet tagit sig och blivit snygg purjo. Imponerande, tycker vi!
Vad gör man med all zucchini? Vi kan inte få nog av det goda och citronsyltar den – enkelt, snabbt och snyggt! 1 kg rensad zucchini står över natten (helst kallt) i en lag av 0.5 dl 24% ättikssprit, 1 liter … Read More
Gul och röd lök är nu uppe och luftas inför lagringen! Härliga färger och former tycker vi. Purjolök och salladslök står på tur för skörd härnäst.
Vi har provat att ‘toppa” purjolöken för mer växt ‘på bredden’ sa vi får lite kraftigare skörd. Tipset kom från en bekant som gjort så i decennier och vi provar gärna. Skörden är redo och den här veckan räknar vi med att använda vår första … Read More
Extra spännande känns det att odla en gröda för första gangen, och så har vi det med majsen i år. Vi har lärt oss att förodla den, kanske sätta den tätare…Varje dag är en ny upptäckt – och nu funderar vi … Read More
Höjdpunkterna har varit många så här långt under vår första säsong. Salladen som kom upp så fint, att skörda zucchini, efter zucchini…nya upptäckter varje dag. Att kunna leverera och dela med oss av vår skörd slår det mesta tycker vi. … Read More
Läste att den “klassiska trädgårdsblomman fran 70-talet” har blivit mer populär än på länge igen. Tagetes är ju så lätt att ta frö av själv, tålig, och en användbar växt för samodling. Har förstått från både de som delat erfarenheter … Read More
Vi kommer inte riktigt ihåg hur diskussionen startade, men det fanns bestämda åsikter om huruvida potatisodling var något att satsa på eller inte första året efter vall. Vi provade – och har blivit hur nöjda som helst med skörden av … Read More