Att ha favoriter är kanske inte helt ok, men vi känner oss lite svaga för pak choi. Inte visste vi att den här asiatiska bladgrönsaken passar så bra att odla i Sverige, att den kan planteras sent, växer fort och är vacker. Smakar gott gör den ju också! Nu testar vi att både så direkt i landet (under duk) och använda våra förodlade plantor. Spännande tycker vi!
