Pak choi har vi provat på lite olika sätt i vår odling. Som vårt eget lilla experiment har vi både förodlat och direktsått på landet, med och utan duk. De förodlade plantorna är stora nog att skörda nu. För de direktsådda under duk har det också gått bra, och vi satsar på en ”gallringsskörd” inom någon vecka. Det verkar som om kålfjärilarna har hittat till plantorna utan duk. Till den senare omgången i år blir det direktsådd för volym och längre skörd, och duk for att slippa ovälkomna besök. Experiment lönar sig!
