Pumpa som funkar till mycket

posted in: recipes 0

Long Pie pumporna passar så fint med vår ide om att göra mycket av något enkelt. Våra pumpor väger mellan 1.5 och 2.5 kg i år, och av en pumpa har vi kunnat göra en härlig pumpapaj med lök och curry till kräftskivan, bakat ett mättande och enkelt bröd och göra soppa med citron och dragon. Inte har vi ledsnat på pumpa heller för smakerna är ju helt olika. Vad gör du med pumpa?

Pumpabröd med mannagryn