Premiär för Patty Pan

posted in: Odling 0

Bland vår zucchini har vi också några plantor av en annan sommarsquash, Patty Pan. Vi åt den ofta i Sydafrika, och förutom att den har god smak, har den ju också en alldeles härlig form som närmast kan liknas vid ett ufo eller ett rymdskepp. Sitt namn verkar den ha fått från en speciell form, en “pan” som används för att baka paj eller kaka, med den karaktäristiska “volang-kanten” som frukten också har. Vi har tittat, spanat och närmast stirrat – och så idag var de där – våra första patty pans i odlingen!

patty2 patty1